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常见的两种水果蔬菜保鲜的方法

时间:2020-9-17 10:27:00
 详细内容:

常见果蔬保鲜技术

1、 通风仓用于储存和保存水果蔬菜保鲜

通风仓库是利用空气对流的原理,引入外部冷空气来冷却。因此,通风仓在相当一段时间内具有很大的实用价值。优点:可以利用自然资源,降低保存成本,满足市场需求。缺点:由于通风储存依靠自然温度进行冷却储存,受温度的限制很大,特别是在储存的早期和晚期,储存温度较高,影响储存效果。由于果蔬产量逐年大幅增长,现阶段通风贮藏仍有一定的使用价值。

2、 水果蔬菜保鲜库保存。

冷库是指机械冷藏库。根据果蔬的不同种类和品种,对温度进行调节和控制,达到长期贮藏的目的。优点:机械制冷能满足不同果蔬不同温度的需要,可全年储存;缺点:由于机械制冷需要动力支持,保鲜成本相对较高,而且制冷设备产生的有害气体会污染环境,而有害气体的处理也需要投入,成本相对较高,所以果蔬保鲜不好完全可以依靠冷藏。


广州冷通制冷设备有限公司专业生产高低温冷库机,比泽尔,谷轮冷库机组,海鲜鱼池制冷机,鱼缸恒温机,工业冷水降温设备,水果蔬菜保鲜库,肉类低温冷冻库等同时承接小型冷库安装。我们本着以顾客为导向的原则,建立了健全的现代企业制度和完善有效的全面质量管理体系,并有反映迅速、服务周到的售前、售后服务体系。我们专业生产制冷设备15年,在国内具有较高知名度,赢得了广大客户的好评和认可,同时还出口海外。在国外市场占有一席之地。

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